Domaine Steiner
Gewurztraminer
D’une belle robe jaune, ce vin a une forte intensité aromatique. C’est un cépage particulièrement aromatique de la famille des traminers.
Son nez aussi captivant qu’élégant associe de subtils arômes d’épices et de fruits confits.
9,90 €
Bouteille de 75 cl
Descriptif
- Cépages : GEWURZTRAMINER
- Millésime : 2023
- Terroir : Marno-calcaire
- Vendanges : Vendanges à la main
- Vinification : Pressurage, levurage.
- Mode de fermentation : Fermentation à température contrôlée
- Élevage : Sur lies fines durant 6 mois
- Degrés : 13 %
- Sucres résiduels : 12,80 g / litre
Association mets
Il se sert à l’apéritif, avec les desserts ou des fromages à croûte lavée tel que le Munster. Il saura également accompagner les plats sucré/salé ou la cuisine épicée, asiatique en particulier.
Conservation
Durée de conservation : 8 ans.
Température de service : 8 à 10°.
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