Mirabelle
L’eau de vie de mirabelle à de belles notes de fruits bien mûrs et une pointe d’amande. Elle délivre en bouche les saveurs caractéristiques de ce petit fruit jaune doré avec une belle cette douceur de goût.
30,00 €
Descriptif
- Fruit : MIRABELLE
Outre la Lorraine, en Alsace la culture de la Mirabelle (Prunus insititia cerea) qui fait partie de la famille des prunes, est également importante comme dans le Sundgau, dans les vallées Vosgiennes du Nord au Sud.
- Vinification : dans le respect des traditions ancestrales de la distillation artisanale.
- Degrés : 45 %
Association mets
Cette liqueur de Mirabelle parfume les vins pétillants à l'apéritif, une salade de fruits, se révèle sur les glaces et sorbets et trouve un vaste éventail de possibilités de cocktails.
Elle accompagne à merveille les SORBETS ARROSÉS (MIRABELLE, CITRON) et les salades de fruits. Elle peut également se déguster après le café ou en cocktail.
Conservation
Durée de conservation : illimitée.
Température de service : 3-5°.
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